卖茶叶需要以下几种执照：
食品经营许可证：
茶叶属于食品类，因此需要办理食品经营许可证。该证件由经营者所在地的卫生监督机构（卫生防疫站）办理，流程包括领取申请表、装修和设施设备、提交资料、预约审核时间、现场审核等步骤。
营业执照：
申请营业执照是开店的必要步骤，没有营业执照就不能合法经营。营业执照一般向当地的工商行政管理部门申请，办理时需要提供身份证明、经营场所证明等材料。
健康证：
为确保茶叶的质量和安全，经营茶叶的人员必须进行体检，取得健康证明。健康证通常可在指定医院完成。
税务登记证：
开店后需要按照国家规定缴纳税款，因此需要到当地税务局进行登记。
其他证件：
根据具体经营情况，可能还需要办理其他证件，如统计登记证等。
综上所述，卖茶叶需要办理食品经营许可证、营业执照、健康证和税务登记证。具体流程和所需材料可能因地区和经营规模的不同而有所差异，建议向当地相关部门咨询了解具体证件要求。