卖车后想要注销车牌，车主需要按照以下步骤进行：
准备相关材料
车主需要携带身份证原件及复印件。
机动车行驶证。
机动车前后两块车牌。
前往车管所
车主应前往车辆登记地的车管所提出注销申请。
满足注销条件
车辆必须符合报废标准或接近报废期限。
车辆所有权发生变更，即车辆已经卖给新主人。
办理注销手续
在车管所，工作人员会核对车辆信息，确认车辆已经报废或不再使用，然后办理注销手续。
注销后，车管所会出具一份车牌注销的证明。
车牌回收
在车辆过户时，原车牌将被回收，新车主需要自行办理上牌手续。
相关税费缴纳
根据当地相关法律法规，售出车辆的负责人可能需要按照相应标准缴纳增值税和消费税。
报告交通警察
可以由新购买车辆的人或售出车辆的负责人向当地交通警察报告牌照已经被售出，以减少牌照滥用和盗窃。
办理转移登记
根据《机动车登记规定》，机动车所有权发生转移的，现机动车所有人应当自机动车交付之日起30日内，向登记地车辆管理所申请转移登记。
总结来说，卖车后车牌的注销并不是车主单独可以办理的，而是需要在新车主办理转移登记时，车牌会被自动注销。车主需要准备好相关证件，并按照上述步骤前往车管所办理注销手续。