当债务人去世后，债权人可以采取以下步骤来催收债务：
确定遗产和继承人
首先，需要确定债务人是否有遗产以及这些遗产的继承人是谁。
继承人应在继承遗产的范围内承担债务的清偿责任。
催收遗产
债权人可以向遗产继承人主张权利，要求其用遗产来清偿债务。
催收时，应确保有催收的凭证，如催款单、手机催款信息记录等。
法律途径
如果通过协商无法解决债务问题，债权人可以通过法律途径向法院提起诉讼，要求遗产继承人清偿债务。
在诉讼过程中，法院将依据《民法典》第一千一百六十一条的规定，判决继承人在继承遗产的范围内承担债务的清偿责任。
处理超出遗产范围的债务
如果遗产的实际价值不足以清偿全部债务，继承人只需承担遗产实际价值范围内的债务。
超出遗产实际价值的部分，除非继承人自愿偿还，否则不需要继承人承担。
继承人放弃继承的情况
如果继承人选择放弃继承，则不需要对被继承人的债务承担任何清偿责任。
特殊情况
如果债务人的遗产数额小于应缴纳的税款和债务，债权人可能无法全部收回其债权，除非继承人自愿偿还剩余部分。
注意时效
债权人应注意债务催收的时效问题，确保在法律规定的时效期内进行催收和诉讼。
通过以上步骤，债权人可以依法向债务人的遗产继承人催收债务，维护自己的合法权益。建议在实际操作中，债权人咨询专业律师，以确保合法合规地追讨债务。