关税结构，亦称“关税税率结构”，是指 一国关税税则中各类商品关税税率高低的相互关系。它体现了不同种类商品在关税负担上的差异，通常表现为生产资料税率较低，消费品税率较高；生活必需品税率较低，奢侈品税率较高；本国不能生产的商品税率较低，本国能够生产的商品税率较高。这种结构旨在通过不同税率的设定，保护国内产业、调节进出口贸易，并实现特定的经济政策目标。
关税结构可以进一步分为几种类型：
升级或阶梯关税结构：
关税从原料、半制成品到制成品逐步由低到高，形成阶梯式结构。这种结构旨在对不同行业和层次的产品提供有效的保护。
实际保护率结构：
通过关税结构的设计，在名义税率之外形成一种“实际保护率”，以保护本国厂商的利益。例如，对原材料免税进口，对半制成品征收一定关税，对制成品征收较高关税，从而实现对本国产业的保护。
各国根据其国内经济和进出口商品的不同，其关税结构也会有所差异。但总体而言，关税结构的设计需要综合考虑经济效率、国内产业发展、国际贸易关系等多方面因素。