外观问题可以大致分为以下几类：
腐烂/烂点/发霉
形成原因：
采摘后果实表面存在损伤，损伤的果肉暴露在空气下，感染细菌。
果实表面未有损伤，由于某种细菌侵染所形成的烂点现象。
影响：影响果实的外观和内在质量，可能引起消费者的不满。
碰伤/刺伤
形成原因：
人为因素造成，如采摘后加工及包装运输时果与果或果与其他物体相互碰撞。
果面受到尖锐物体碰撞刺到。
影响：局部果肉变色，影响果实的外观和食用体验。
干疤/花皮
形成原因：
果实在生长过程中，果皮表面受到轻微擦伤、刺伤、虫咬等损伤。
影响：局部果皮粗化，影响表皮外观，但不影响内在质量。
擦伤氧化
形成原因：
人为因素造成，如果实摆放不正、包装防护不到位、网套较小等，导致果面与其他较硬物体相互挤压摩擦，摩擦部分受空气氧化。
影响：果面变色、变黑变褐，影响外观和商品价值。
畸形
形成原因：
制造或运输过程中受到外力作用，导致果实形状异常。
影响：影响果实的外观和市场销售。
裂口/裂纹
形成原因：
采摘、运输或处理过程中受到机械应力，导致果实表面出现裂纹。
影响：影响果实的外观和内在质量，可能引起消费者的不满。