红烧大排，跟着大厨学做上海菜

⭐猪大排，用刀背砍松，加料酒，姜丝，盐，腌制十分钟，裹上玉米淀粉，煎至两面金黄，起锅烧油，倒入葱段炒香，放入猪排，翻炒，加老抽调色，生抽提鲜，加温水，没过猪排，加冰糖，炖十分钟，大火收汁即可。

⭐鸡蛋打撒，韭菜切段，起锅烧油，倒入蛋液，炒至定型，倒入韭菜，翻炒，加盐，生抽调味，翻炒均匀出锅装盘。

⭐圆茄子切丝，蒜切末，起锅烧油，倒入蒜末煸香，倒入茄子，翻炒，加盐，生抽，蚝油，白糖调味，翻炒至茄子丝变软，淋香油，撒蒜末，翻炒均匀出锅装盘。

相关推荐

华恩莎燃气灶售后号码-全国400服务号码实时反馈-今-日-资-讯2025-04-20

凯奇·史密思热水器维修售后号码24小时丨全国400服务点实时反馈-今-日-更-新2025-04-20

欧德宝壁挂炉售后服务号码24小时实时反馈-今-日-资-讯2025-04-20

铁柜大王保险柜维修售后号码24小时丨全国400服务点实时反馈-今-日-汇-总2025-04-20

卡萨帝（Casarte）空调客户服务号码24小时服务热线实时反馈-今-日-资-讯2025-04-20

威王热水器/全国各市服务热线号码实时反馈-今-日-更-新2025-04-20

德国宝热水器售后维修号码-人工售后号码实时反馈-今-日-汇-总2025-04-20

RNBN指纹锁全国维修服务号码实时反馈-今-日-更-新2025-04-20

思航防盗门售后故障维修客服服务热线是多少实时反馈全+境+到+达2025-04-20

万宝空调售后服务中心号码售后服务网点实时反馈-今-日-更-新2025-04-20