如果公司不买社保，你可以采取以下几种方法进行投诉：
向劳动监察部门举报
劳动者可以向当地的劳动监察部门举报企业不交社保的行为。劳动监察部门负责监督和管理劳动法律法规的执行，他们有权对企业进行调查和处理。举报时需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、社保证明等。
向社保部门举报
劳动者也可以向当地的社保部门举报企业不交社保的行为。社保部门负责管理和监督社保制度的执行，他们有权对企业进行调查和处理。举报时同样需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、社保证明等。
向法院起诉
如果劳动监察部门和社保部门对举报的企业不交社保行为不予处理或者处理结果不满意，劳动者可以向法院起诉。法院将根据相关法律法规对企业进行判决，要求企业补缴社保费用，并承担相应的法律责任。
向税务机关投诉
用人单位不交社会保险的，劳动者还可以向税务机关负责社会保险征收的部门投诉。税务机关有权对用人单位的社保缴纳情况进行监督检查，并要求其补缴欠缴的社保费用。
申请劳动仲裁
若因公司未买社保给你造成了损失，比如无法享受医保报销等，可就此申请劳动仲裁，要求公司赔偿相应损失，并补缴社保。仲裁一般会要求公司按规定执行。
与老板协商沟通
先尝试心平气和地和老板谈，说明社保对员工的重要性，要求公司依法为你缴纳社保。有可能只是老板不太清楚社保相关规定，通过沟通能解决。
建议
收集证据：在投诉之前，先收集好所有能证明你与公司存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等。
选择投诉渠道：根据当地的具体情况，选择劳动监察部门、社保部门或税务机关进行投诉。
咨询专业人士：在投诉前，可以咨询法律专业人士，了解具体的投诉流程和注意事项。
通过以上方法，你可以有效地维护自己的合法权益，确保公司依法为你缴纳社保。