选购中央空调的最佳时间是在 室内装潢前。这是因为中央空调是隐藏在房屋吊顶内的，需要在室内装潢之前购买并确定合适的型号和配置。提前购买可以确保有足够的时间来选择合适的产品，并准备好相关的辅材，如冷凝管、铜管等。
具体来说，有以下几个时间点可以考虑：
新房交房时：
这是选购中央空调的一个很好的时机，因为此时房屋还未开始装修，可以充分考虑房屋的大小、布局和使用需求，选择最适合的中央空调方案。
大型节假日或促销活动期间：
在这期间，商家通常会推出各种促销活动，价格相对较为优惠，可以节省一定的费用。
装修设计阶段：
在整体装修设计时，需要提前规划好室内机风口、主机位置及管道走向，确保装修与中央空调的安装能够协调一致。
水电施工阶段：
中央空调的安装需要与水电施工同步进行，因此，在水电定位阶段确定好中央空调的配置方案，可以确保安装过程顺利进行。
综上所述，选购中央空调的最佳时间是在室内装潢前，具体可以在新房交房时、大型节假日或促销活动期间，以及装修设计阶段和水电施工阶段进行。提前规划和选购，不仅可以确保选购到合适的产品，还可以为安装过程提供充分的准备，确保安装质量和效果。