“馒头血案”这个表达具有多种含义，具体解释如下：
形象化的说法
“馒头引发的血案”是一个形象化的说法，用来描述一个看似微不足道的小事却引发了严重的后果。类似于“鸿毛轻于鸿毛，而重于泰山”的概念，它强调了细微事件的潜在影响力。这个比喻敦促人们认识到，即使平凡的事物也可能具有意想不到的力量和后果。
医疗事件
在医学领域，有一个具体的案例，即张女士因为吃馒头太急太快，导致馒头卡在食管生理狭窄处，后来用大块馒头试图把前面的顶下去，结果食管局部张力过大，与食物剧烈摩擦，撕脱黏膜引发呕血。这个事件被称为“馒头引发的血案”。
社会事件
在某些情况下，“馒头引发的血案”可能用来形容一些由小事件引发的大规模冲突或悲剧。例如，在老鼠世界中，当食物资源不足时，老鼠之间的攻击性会剧增，甚至出现自残和杀死幼子等行为。这种描述反映了生物在资源匮乏时的动物性本能。
艺术作品
《一个馒头引发的血案》是一部由胡戈创作的网络短片，片长20分钟，于2005年12月28日上映。该短片截取了电影《无极》的画面，通过重新组合和配音，以戏谑的方式讲述了一个杀人案件的侦破过程，并穿插了滑稽的广告。
真实事件
2006年春节前后，网络上流传一段名为《一个馒头引发的血案》的诙谐视频，内容是一个关于杀人案件的侦破过程，但并非真实事件。
综上所述，“馒头血案”可以根据不同的语境和用法，指代由一个馒头引发的一系列严重事件，包括形象化的比喻、具体的医疗事件、社会事件、艺术作品以及真实事件。