文科生留学法国可以选择以下学校和专业：
语言学
推荐院校：索邦大学、巴黎三大、巴黎西岱大学、格勒诺布尔大学、斯堡大学、里昂二大。
信息与传播学
推荐院校：巴黎二大、巴黎三大、巴黎西岱大学、巴黎八大、尼斯大学、格勒诺布尔大学、蒙彼利埃三大。
文学
推荐院校：索邦大学、巴黎三大、巴黎西岱大学、巴黎八大、斯堡大学、波尔多大学、图卢兹二大、里尔大学。
商学
推荐院校：欧洲工商管理学院（INSEAD）、巴黎高等商学院（HEC）、法国著名高等学府（ESSEC）。
法学
推荐院校：里昂大学。
艺术设计
推荐院校：未具体列出，但法国在时尚、设计和奢侈品管理等领域具有强项。
对外法语
该专业主要教学目的是教授外国学生或本国学生更好地了解法语，学习内容包括语言学、教学法、法国文学和文化等，就业方向广泛。
金融银行业
学生可以学习到企业融资、金融市场、资产管理等领域的知识，法国巴黎是世界重要金融中心。
市场营销
学习内容涵盖企业市场调研、市场营销战略规划、产品开发管理、市场开发和国际市场开拓、品牌战略规划等。
酒店管理
该专业为学生提供了广阔的学术视野和职业发展机会。
国际商务
该专业涉及国际贸易、跨国企业运营等方面的知识。
国际关系与外交
例如巴黎政治学院（Sciences Po Paris）提供的国际管理与外交专业（International Governance and Diplomacy）。
艺术文化管理
该专业针对文化遗产保护与复兴等领域。