开设鞋店需要办理以下手续：
营业执照
商业营业执照是开办企业的第一步，申请步骤包括填写申请表、提供经营场所证明、身份证明等。
税务登记
涉及消费税、营业税等，需进行税务登记，申请步骤包括提供企业或个人身份证明、营业执照、工商登记证明等。
卫生许可
鞋店产品直接接触消费者，必须具备一定的卫生条件，申请步骤包括与当地卫生监督部门联系、填写相关申请表格、提供店铺环境安装等材料。
消防安全
鞋店需使用大量化学制品和易燃物品，消防安全尤为重要，申请步骤包括提供店铺结构和位置信息、进行消防安全评估等。
其他相关手续
包括场所租赁合同、员工工资福利、营销推广等。
如果鞋店中有售卖食品或小吃，需要申请食品经营许可证。
如果鞋店内有销售香烟，需要申请烟草专卖零售许可证。
如果鞋店内有经营化妆品、洗涤用品等商品，需要申请卫生许可证。
组织机构代码证是企事业单位进行管理的重要证件，需要在市场监督管理部门申请。
商标注册证用于保护自有品牌的鞋子，需要提前申请。
建议您在开店前详细咨询当地工商、税务、卫生和消防等部门，确保所有手续齐全，以免影响店铺的正常运营。